熱門搜索:甘肅義順 隴寶醋 五糧醇 劍南春 威龍葡萄酒
您現在的位置:首頁 >> 義順公司自產品營銷動態 >> 藥材 >> 內容

越吃越美麗的中藥材

時間:2013/4/29 11:57:00 點擊:

    當歸,補血養血,調經活血,被譽為“婦科圣藥”,與羊肉煲湯還可以防治凍瘡。日常湯膳中,適當添加一些當歸可以抗老消斑,美容健膚。

    當歸是大家都十分的熟悉的一種中藥材,影視作品中“當歸”也常常以雙關義出現。那當歸究竟有什么效用呢?

    現代研究發現,當歸含有大量的揮發油、維生素、有機酸等多種有機成分及微量元素,實驗研究表明,當歸能擴張外周血管,降低血管阻力,增加循環血液量等。

    人體內的酪氨酸酶能產生導致雀斑、黑斑、老人斑的黑色素,其活性越高,則老年斑的出現愈早,而且數量也越多。近年來,醫學家對中國唐代孫思邈著的《千金翼方》中抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”進行了科學驗證,從中篩選出使用頻率最高的藥物,結果表明,當歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強,因而能抑制黑色素的形成,對治療黃褐斑、雀斑等色素性皮膚病收效良好,具有抗衰老和美容作用,有助于使人青春常駐。將當歸添加到美容霜、祛斑霜中,以及膠囊雪菲中以求得營養皮膚,防止皮膚粗糙,防治粉刺、黃褐斑、雀斑等作用,經觀察無任何副作用。當歸還能促進頭發生長,用當歸制成的護發素、洗發膏,能使頭發柔軟發亮,易于梳理。

    據明代李時珍《本草綱目》的說法是:“當歸調血,為女人要藥,有思夫之意,故有當歸之名。”可見,其解釋與上述詩詞不謀而合。此外,當歸還有另一種意義,即宋代陳承《本草別說》云:“使氣血各有所歸。恐當歸之名,必因此出也。”兩種說法均通,后者尤為貼切。

    功效古今談

    當歸味甜、微苦、略有麻舌感,以主根粗長、支根少、油潤、斷面黃白色、香氣濃郁者為好。當歸一般分為當歸身(含當歸頭)和當歸尾,多用全當歸。

    當歸歸肝、心、脾和大腸經,通過長期的臨床觀察,中醫早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。正如清代《本草經百種錄》所說:“當歸為血家必用之藥……實為養血之要品。”若分用,當歸身長于補血、潤腸,當歸尾長于活血止痛。

    現代研究對當歸有了新的認識。它含有揮發油、有機酸、氨基酸、維生素、微量元素等多種物質,能顯著促進機體造血功能,升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量;抑制血小板凝聚,抗血栓,調節血脂;抗心肌缺血、心律失常,擴張血管,降低血壓;調節子宮平滑肌。還能增強免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。

    當歸的功效一:補血養血。當歸味甘而重,故專能補血,為補血第一藥,適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等癥。當歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補血代表方——“四物湯”,有調經補血之功,尤其適于產后血虛的調治。

    當歸的功效二:潤腸通便。中醫認為精血同源,血虛者津液也不足,腸液虧乏易致大便秘結。當歸可潤腸通便,常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘;與防風、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風通圣散,可瀉熱通便。

    當歸的功效三:調經活血。當歸氣輕而辛,故又能行血,既可通經調經,又能活絡止痛,尤其適合女性使用,特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證,被古人稱為“婦科圣藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍,組成婦科名方——桃紅四物湯,常用于經期提前、痛經。

    當歸的功效四:防治凍瘡。中醫認為凍瘡雖然病在皮膚上,其實多為素體陽氣不足,外寒侵襲,陽氣不伸,寒凝血淤而致。因此治療上常采用溫經散寒、活血化淤、消腫止痛。當歸生姜羊肉湯出自《傷寒雜病論》。方中當歸養血活血,生姜溫陽散寒,羊肉補虛生血,全方共濟養血活血、溫陽散寒之效。

    天寒地凍時最易發生凍瘡。這是機體局部遭受低溫侵襲而引發的組織損傷,多發于身體的末梢部位和暴露部位,如手、足、耳部和鼻尖、面頰等。每逢冬令,老瘡處易于再發。中醫認為這多為寒冷侵襲、氣滯血瘀,局部血液循環障礙、氣血運行不暢,組織缺氧所致。當以活血化瘀、溫經散寒、消腫止痛為治。當歸羊肉湯有活血溫經、散寒止痛之功,為輔助調理的藥膳。

    材料:當歸20克,紅花、花椒各6克(中藥店有售),羊肉400克,生姜4片。

    烹制:藥材用煲湯袋包裹,羊肉洗凈,切塊,一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,棄藥包,下鹽便可,為3~4人用。

    當歸燉雞

    材料:母雞1000克,當歸20克,大蔥5克,姜5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克。

    做法:母雞去毛,去內臟,當歸洗凈后用紗布包好,放入雞空腹腔內,加蔥,姜,鹽等上述調料,用小燉爛,出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成。

 

作者:不詳 來源:39健康網
相關評論
發表我的評論
  • 大名:
  • 內容:
本類固頂
  • 沒有
  • 關于義順 | 服務條款 | 法律聲明 | 刊登廣告 | 在線留言 | 招賢納士 | 人員認證 | 投訴建議 | 合作加盟 | 版權所有
  • 義順商情網——西北最大最全的糖酒土特產網站(www.ionmeh.tw) © 2019 版權所有 All Rights Reserved.
  • 甘肅省五糧醇平臺商|五糧液代理商|劍南春代理商|茅臺甘肅經銷商|甘青寧莫高黑品諾代理商|甘青寧威龍葡萄酒經銷商| 蘭州九糧液經銷商|
  • 隴寶醋 隴寶牌蓋碗茶 義順牌奇肥(義順牌壯根靈)

  • 公安機關備案號:62010302000254
    隴ICP備16000048號-1
  • 技術支持:甘肅義順商情網站工作室
  • 6场半全场胜负全中有多少钱